合桃酥，不仅仅是粤式点心的代表之一，相信这个名字对于许多人来说或许并不陌生，但对于江门人来说，它却是一种深深的情感寄托。它不仅仅是一种美食，更是江门人共同的回忆和情感纽带。
关于合桃酥的起源：传说在明朝嘉靖年间，夏言的后裔在逃亡时把宫廷御厨里做桃酥的手艺传给后代，并以专卖“宫廷桃酥”为生。
现在的合桃酥，有和合之意，在逢年过节时人们都会带上一包合桃酥走亲访友。后来中式婚礼中，多用合桃酥做礼饼（喜饼），象征婚姻美满、家庭合睦，大湾区多地一直沿用这一习俗至今。
合桃酥对于江门人来说，不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。每当人们谈论起合桃酥，心里总会有一种温馨感。这种小吃承载了江门人的家庭记忆和亲情，成为了他们心中永恒的情感纽带。
而在江门，制作合桃酥的饼屋数不胜数，而比较鲜为人知的就有一家叫做葡韵饼店的烘焙店。
它是来自中国澳门的一家明星烘焙品牌，秉承着将传统工艺与现代管理技术结合，为顾客带来感动人心的经典美食。始终坚持立足江门，面向世界的理念。
葡韵饼店的合桃酥不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承。它承载了江门人的历史和文化，成为了江门人共同的记忆。
每当走进这家店，都会有宾至如归的感觉，品味一份来自葡韵饼店的经典合桃酥，感受不一样的传统韵味。
合桃酥，它成为了每一个热爱糕点的人心中不可或缺的一部分。它不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。在葡韵饼店，相信你总能在忙碌的生活中找到属于自己的归属感和幸福感。
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