众所周知，得年轻人者得天下！当主流消费人群发生迁移，消费习惯、市场环境，以及行业竞争格局都在随之改变，品牌要做的是永远追随“当代年轻人”，时刻保持年轻化的节奏。尤其是在内卷加剧的餐饮市场上，日趋老化、创新力不足的品牌，最终只能沦为“时代的眼泪”。
新生代消费者喜欢尝鲜、爱分享，对口味和菜品有一定的要求。为了满足这些需求，新锐连锁餐饮品牌浆小白，充分发挥研发创新优势，不断推出新产品与新口味，通过密集上新不断刷新着消费者的味蕾体验，让品牌迸发出无限年轻活力。
口味创新，焕新味蕾体验
在繁忙的生活中，人们渴望寻找那份源自食物最纯粹的味道。自2019年创立以来，浆小白凭借着“为你磨上一份豆浆，除了爱，什么都不添加”的品牌理念，迅速成为了消费者心中的热门美食品牌。浆小白的每一碗豆浆都严格遵循“新鲜、现磨、现做、手工”，以确保每一口豆浆的原汁原味与新鲜营养。
在坚守匠心的同时，浆小白也不断推陈出新，研发上市了血糯米豆浆、茉莉花豆浆、黑芝麻汤圆豆浆等一系列新口味豆浆。这些新品一经推出，便迅速获得了广大食客的热烈欢迎和一致好评。
产品创新，丰富消费者选择
2024年，小吃快餐赛道正发生着众多新变化，产品的丰富度不断提升，消费场景的边界也在持续拓宽。为了满足消费者多样化、个性化的需求，浆小白加速进行品类的矩阵化布局，融合各地美食优势以促进品牌成长。
目前经过无数次的研发与改良，浆小白成功推出了一系列独具创意的新中式美食，包括肉松油条包麻糍、芝士咸蛋黄纸皮烧麦等，这些新品一经上市便凭借出众风味成为了消费者的心头好。
除此之外，浆小白还不断拓展产品线，引入了全国各地的特色美食，包括广东肠粉、嵊州小笼包、武汉热干面、上海鲜肉小馄饨等。这些地域美食在浆小白的创新演绎下，焕发出新的生机与活力。现在消费者不仅可以在浆小白品尝到地道的家乡味道，还能感受到不同地域美食的独特魅力。
场景创新，开启夜市经营
在用餐场景方面，浆小白也进行了创新探索。在多次品牌升级后，浆小白在外卖平台店名上特意添加了“夜市”二字，在早餐热卖的基础上，也精准锁定夜宵档人群。
商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示，我国60%的消费发生在夜间，夜经济已成为餐饮消费的“黄金时段”。对于很多年轻人来说，夜宵不仅能满足口腹之欲，更能带来难得的放松时光。浆小白敏锐地捕捉到这一消费需求，通过“夜市”这一场景的打造，让更多消费者在深夜也能享受到健康美味。
成立短短几年，浆小白已经由一家小店扩展到350多家连锁门店，品牌的异军突起离不开持续迸发的研发力与创新力。近年来，浆小白不吝研发投入，持续打造爆款新品，不断占据消费者心智，在市场上形成了核心竞争力。
